Friese culinaire parels in delicious.
| 03.01.08 | |
|
Nederlands nieuwste culinaire tijdschrift is vol lof over de ‘culinaire parels’ in Friesland. De redactie ging kijken en proeven in restaurants, winkels en andere culinaire topspots.
Friese whisky en bier Op acht pagina’s worden twintig bijzondere adressen beschreven. Zoals Kaasmakery de Nylander in Workum, bekend om zijn heerlijke rauwmelkse Friese nagelkaas. Of Us Heit Distillery in Bolsward, waar ze Friese whisky en bier brouwen. Of De Gastronoom in Harlingen, waar ze nog de echte regionale ingrediënten gebruiken. Mediterrane kruidkoek En ook: opmerkelijke recepten van rond de Friese kruidkoek. Met de traditionele kruidkoek als basis worden vijf varianten gebakken met mediterrane melanges. Ongetwijfeld de verrassendste kruidkoekrecepten ooit! Het januarinummer van delicious. ligt vanaf 4 januari in de winkel.
|
|